微卡廚房

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酸辣銀絲魚片麵

營養

豆 芽 菜-富含蛋白質、脂質、醣類、鈣、磷、鐵以及維生素A、E等營養素,另含豐富的維生素B群。
嫩葉萵苣-富含維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫。

食材

鯛魚片 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧50g/65 Kcal
豆芽菜 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧30g/8 Kcal
嫩葉萵苣 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧20g/3 Kcal
甜椒 ‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧20g/6 Kcal
纖吃纖盈蒟蒻麵-泰式酸辣風味‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧1包/42 Kcal

份數

1人份

熱量

124Kcal

作法

1.將鯛魚片、豆芽菜、嫩葉萵苣、甜椒、纖吃纖盈蒟蒻麵洗淨。
2.豆芽菜去頭尾留中段,甜椒切丁備用。
3.準備250c.c水加熱並將豆芽菜、鯛魚片、嫩葉萵苣、纖吃纖盈調味包加入煮3-5分鐘。
4.加入洗淨的纖吃纖盈蒟蒻麵、甜椒再煮20秒關火,即可享用。

說明

使用熟麵條的總熱量為222Kcal,用纖吃纖盈蒟蒻麵取代總熱量可減98Kcal
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