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全營養素食「藻安肉」料理高雄巡迴場 找回廚房的魔力

2023-05-30

 

 
博世家電BOSCH與遠東生技的試吃體驗會,繼台北、新竹場之後,5/30來到高雄BOSCH旗艦體驗中心開課。一般認為民眾無肉不歡的飲食習慣,透過來賓們的回饋,發現美味、健康才是主題料理課程追求的宗旨。
 
 

豐原知名的角地方料理廚房主廚吳志杰發揮亞洲菜的專長,特地為高雄的來賓設計了炎熱天氣也容易入口的家常料理菜單:蔬食紅燒獅子頭、手作水餃/煎餃、以及海菜烘蛋。(有興趣的讀者歡迎搜尋FB粉絲頁「飯菜舖子-吳老師」)

 
 
 

興許是家常料理,來賓除了上課以外,也躍躍欲試。難得有機會近距離接觸主,學員們認真觀察、發問,期待學習到的烹飪小技巧可以帶回自家廚房,讓親愛的家人們也品嚐這樣的好滋味。活動中,營養師王偉至以生動有趣的方式介紹藻安肉的豐富營養,希望幫助民眾將營養學融入生活;不過或許因為營養師身材維持得很好,來賓們的問題多圍繞在如何保持身材或詢問減重等議題,成為了活動的另一道有趣的亮點。

 
 

博世家電BOSCH與遠東生技透過這樣的活動,向來賓們傳達廚房的神奇之處,希望在不知不覺中拉近人與人的距離,自然地交流聊天,並不自覺地有分工合作的想法,為生活帶來正向的樂趣。